La carie è un processo distruttivo del dente di origine batterica, responsabile della demineralizzazione dei tessuti duri del dente: lo smalto e la dentina.

Come si forma?

Alcuni batteri che vivono nella bocca trasformano gli zuccheri contenuti in alimenti, in acidi, che attaccano e corrodono lo smalto dei denti.

L’abbassamento del pH (ambiente acido) che si crea dopo aver ingerito zuccheri contribuisce alla demineralizzazione della superficie dello smalto. Quando un dente è esposto ripetutamente agli attacchi degli acidi può manifestarsi una carie.

Come si previene?

Poiché è impossibile impedire la formazione e la crescita dei batteri nella bocca, per prevenire le carie è importante adottare delle corrette abitudini di igiene orale.

Lo zucchero è senz’altro il nemico numero uno dei denti! E’ importante quindi cercare di limitarne il consumo, soprattutto tra i pasti.